Laborartikel

Laborleistungen zum Selbstest

 
Schimmeltest
Orion Clean Card® PRO - Starter-Kit
Die Clean Card® PRO:
• Unkompliziert durchzuführender Abreibe-Test
  für zu Hause, auf Reisen und auch für Profis
Die Clean Card® PRO:
• Aufdecken von Reinigungsdefiziten und Schwachstellen
• Überwachung von kritischen Punkten
• Schulungsinstrument zur Sensibilisierung des Personals
• Zusätzliche Motivation durch schnelle Visualisierung
• Betriebsinternes Qualitätssystem, zur Eigenkontrolle
• für stichprobenartige Tests
• Eingliederung in die Konzepte nach ISO, HACCP, IFS oder BRC Standards,
  GHP oder die eigenen internen Hygienepläne
• Dokumentation mit Clean Card® PRO Testprotokoll
• Einfaches Nachreinigen spart Zeit, Ärger und Geld

 
Lieferzeit: ca. 3-4 Tage ca. 3-4 Tage
(Ausland abweichend)
75,00 EUR
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand
Orion Clean Card® PRO - Nachfüll-Pack
Die Clean Card® PRO Nachfüllpack:

Unkompliziert durchzuführender Abreibe-Test
• Aufdecken von Reinigungsdefiziten und Schwachstellen
• Überwachung von kritischen Punkten
• Schulungsinstrument zur Sensibilisierung des Personals
• Zusätzliche Motivation durch schnelle Visualisierung
• Betriebsinternes Qualitätssystem, zur Eigenkontrolle
• für stichprobenartige Tests
• Eingliederung in die Konzepte nach ISO, HACCP, IFS oder BRC Standards,
  GHP oder die eigenen internen Hygienepläne
• Dokumentation mit Clean Card® PRO Testprotokoll
• Einfaches Nachreinigen spart Zeit, Ärger und Geld

 
Lieferzeit: ca. 3-4 Tage ca. 3-4 Tage
(Ausland abweichend)
125,00 EUR
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand
Clean Card® PRO - Test-Protokoll

Eigenkontrolle erfordert Dokumentation
 

Da die Pflicht zur Dokumentation der Eigenkontrollmaßnahmen in der Verordnung über Lebensmittelhygiene ausdrücklich vorgeschrieben ist, wird zum Nachweis der Durchführung ein Test-Protokoll angeboten.

Betriebe, die keine eigenen Vorlagen für eine Reinigungskontrolle verwenden, haben so ein einfaches Hilfsmittel zur Eingliederung in die Vorgaben des HACCP - Konzeptes. Innerhalb dieses Konzeptes sollte nicht nur eine Mängelliste, sondern ein übersichtlicher Kontrollplan auch für die Verifizierung der ordnungsgemäßen Reinigung vorliegen. Neben der exakten Beschreibung des beprobten Gegenstandes wird auch festgehalten, welche Maßnahmen ergriffen werden, insbesondere bei der Notwendigkeit einer Nachreinigung.

Eine regelmäßige Kontrolle und die Dokumentation der Überprüfung der kritischen Stellen dient der eigenen Sicherheit.

Lieferzeit: ca. 3-4 Tage ca. 3-4 Tage
(Ausland abweichend)
5,49 EUR
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand
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